Пекарь, кондитер, Чистополь

Пекарня "Батыр" г.Чистополь. Первую пекарню открыли в 2021 году. За последние 2 года мы открыли еще две пекарни. Предприятие специализируется на выпечке пирожков, пирогов. Так же изготавливаем лапшу, чак чак, пельмени и др.продукцию.

В ближайшее время открываем новые точки пекарен, кафе с собственным производством кондитерки.

Условия:

1. График работы 2/2
2. Заработная плата два раза в месяц. Без задержек.

Обязанности:

1. Соблюдение технологического процесса выпечки продукции, выемкой готовой продукции, с одновременным обслуживанием шкафа окончательной расстойки.
2. Соблюдение рецептур, утвержденных технологом.
3. Регулировать температуру, влажность при выпечке.
4. Вводить в акты приготовления произведенные изделия, их количество.

Требования:

1. Соблюдать правила внутреннего распорядка, нормы охраны труда, правила санитарии и личной гигиены.
2. Соблюдение технологии и рецептуры всех видов теста, контроль их качества.

Ждем ваших звонков и откликов!